
食事術・栄養知識
バターとコレステロール|5g・10gの違いと食べ方
バターのコレステロールや飽和脂肪酸はどれくらい?文部科学省の成分値から5g・10gに換算し、パンに塗る量、料理やお菓子に含まれる分、マーガリンとの選び方を整理します。
健診の数字も、今日の食事も。
納得して選ぶために。
コレステロール・中性脂肪が気になる方へ。食事の選び方や健診結果の見方を、公的機関・学会などの資料も確かめながら紹介します。
毎日に役立つ、3つの視点
まず、ここから
テーマから選ぶ
知りたいことに合わせて、必要な情報へ。
すべての記事
全 73 記事

食事術・栄養知識
バターのコレステロールや飽和脂肪酸はどれくらい?文部科学省の成分値から5g・10gに換算し、パンに塗る量、料理やお菓子に含まれる分、マーガリンとの選び方を整理します。

食事術・栄養知識
ささみは低脂質でもコレステロールゼロではありません。若どり・生100gの成分を皮なしむね肉、皮つきもも肉と比較し、調理油やソースの見方、安全な加熱、食事の組み合わせを解説します。

食事術・栄養知識
チョコレートとコレステロールを解説。文科省の成分表と明治のメーカー公式表示から、ミルクと高カカオ72%を同じ10gで比較。脂質・エネルギー・食べる量を確認する方法。

食事術・栄養知識
コレステロールゼロ表示の意味を、消費者庁の食品表示基準で確認。脂質・飽和脂肪酸・カロリーとの違い、植物油の選び方、買い物で迷わない確認手順を解説します。

食事術・栄養知識
ノンオイル、ごま、フレンチドレッシングを食品成分表で比較。LDLが気になるときに、脂質だけでなく使用量・食塩相当量・食事全体を見て選ぶ手順を紹介します。

健康診断・医療知識
LDLコレステロールと肝臓の関係を、AST・ALT・γ-GTPとの違いから解説。高LDLと肝機能異常、脂肪肝を混同しない結果票の読み方と、受診前にまとめる情報を紹介します。

健康診断・医療知識
LDLコレステロールが低い、50mg/dLと出たときの結果の読み方を解説。治療中か、過去からの変化、体調の3点を分け、低脂血症の目安と受診時のメモを整理します。

食事術・栄養知識
もつ・ホルモンのコレステロールは動物種や部位で異なります。牛小腸、ゆでた豚小腸、鶏レバーの標準値を比較し、もつ鍋や焼肉での量・副菜・汁の見方、下ゆでの誤解を整理します。

食事術・栄養知識
プロテインを飲むとコレステロールは上がる?ホエイ・ソイの名前だけで決めず、1回量、脂質、飽和脂肪酸、割る飲み物を確認する方法を解説。粉末と調製後の違い、牛乳の成分比較も紹介します。

健康診断・医療知識
sd-LDL(小型高密度LDL)と通常のLDLコレステロール検査の違いを解説。検査名・単位・測定法の読み方、基準値を比較するときの注意、医師に聞く質問を整理します。

食事術・栄養知識
食パンはコレステロールが気になるときも食べられる?栄養表示の1枚・100gの換算、バター・ジャム・オリーブオイルなど塗るものの選び方、朝食の組み合わせを解説。

食事術・栄養知識
カレーはコレステロールが気になるときも食べられる?ルウ・肉・揚げ物トッピング・ごはん量の考え方を家庭、外食、レトルト別に解説。栄養表示と食事写真の記録にも対応。

食事術・栄養知識
食事記録は何を書けばいい?コレステロールが気になる人に向けて、日時・料理・量・調理法・飲み物の残し方を記入例で解説。食事写真に添えるメモ、書き忘れた日の対応、コピーして使える7日分の記録用テンプレートも紹介します。

食事術・栄養知識
チーズでコレステロールは上がるのかを、飽和脂肪酸、種類、実際に食べる量から整理。LDLが気になる人向けに栄養成分表示の比べ方と食事全体での取り入れ方を解説します。

食事術・栄養知識
LDLコレステロールが気になる人向けに、朝食で控えたい菓子パン・加工肉と、オートミール・大豆製品を使った簡単メニューを紹介。パン派・和食派の選び方も解説します。

食事術・栄養知識
外食時にコレステロールが気になる人が、どんなメニューを選べばよいかわかりやすく解説します。居酒屋、イタリアン、中華料理での具体的な選び方や、頻度を控えたい揚げ物(天ぷら・カツ)、おすすめの刺身・焼き魚など、外食が多く食事の選び方を見直したい方は必見です。

食事術・栄養知識
コレステロールが気になる人が、間食やおやつで何を選べばよいか解説します。和菓子と洋菓子の違い、ナッツや高カカオチョコの活用法などを詳しく紹介します。

食事術・栄養知識
コーヒーでコレステロールは上がるのか、ブラックでも異なるカフェストール量を抽出方法別に整理。ペーパードリップ、インスタント、エスプレッソ、フレンチプレスと砂糖・ミルクの見方を解説します。

健康診断・医療知識
健康診断でLDLコレステロールや中性脂肪が高めと指摘された方向けに、結果の正しい見方から、無理なく続けられる食事改善の具体的なステップ、食事記録の活用方法までを詳しく解説します。

食事術・栄養知識
飽和脂肪酸が多い食品を、肉の脂身・乳脂肪・菓子・油脂の例から解説。厚生労働省などの資料に基づき、食品表示と食べる量の確認方法、無理のない置き換え方を紹介します。

健康診断・医療知識
健康診断でLDLコレステロールと中性脂肪が両方高いとき、採血条件・受診指示・食事や飲酒の見直し方を確認。検査値とリスクを自己判断しないためのガイドです。

食事術・栄養知識
コレステロールが気になる方へ。コンビニで主食・主菜・副菜を組み合わせ、栄養成分表示と食事記録を使って選ぶ方法を解説します。

食事術・栄養知識
肉を食べてもよいのか、どの部位を選べばよいのか、脂身や飽和脂肪酸の注意点をわかりやすく解説。バラ肉とヒレ肉の違いや、加工肉のリスク、おすすめの代替食品まで詳しく紹介します。

食事術・栄養知識
牛乳とLDLコレステロールの関係について解説。牛乳に含まれる飽和脂肪酸の影響から、低脂肪乳・豆乳などの代替ミルクへの置き換えメリットまでわかりやすく紹介します。

食事術・栄養知識
ナッツはLDLコレステロールが気になるときに食べてもよい?アーモンド・くるみの標準成分を15g・30gに換算して比較。脂質、エネルギー、食物繊維と食べ方を出典付きで解説します。

食事術・栄養知識
オートミールがコレステロール対策に役立つのか、朝食でどう取り入れるべきか解説します。健康診断後に食事改善を始めたい方は必見です。

食事術・栄養知識
オリーブオイルの脂肪酸とコレステロールの関係を公的成分表で確認。5g・10g・15gのエネルギー量、エキストラバージンとピュアの違い、料理での置き換え方を解説します。

食事術・栄養知識
豆乳が食事管理に向いているのか、牛乳との違いや選び方を知りたい方へ。無調整豆乳と調製豆乳の違い、大豆タンパク質の働きについて詳しく解説します。

食事術・栄養知識
豆腐がコレステロールが気になる人に向いているのか、食べ方や注意点を解説します。肉の代わりになるたんぱく源を探している方は必見です。

食事術・栄養知識
ヨーグルトとコレステロールの関係を、研究で分かっている範囲と一般化できない点に分けて解説。無糖、脂質、食べる量を確認する選び方を紹介します。

健康診断・医療知識
コレステロールの薬に不安がある方へ。自己判断で中止せず、医師・薬剤師へ相談するために確認したい効果、副作用、検査、生活習慣の位置づけを整理します。

健康診断・医療知識
健康診断のE判定は健診機関によって意味が異なります。結果票の凡例、受診区分、期限、指摘項目、問い合わせ先を確認する手順を解説します。

健康診断・医療知識
健康診断でコレステロール値が高いと指摘されたら「何科」を受診すべきか迷いませんか?内科・循環器内科・内分泌内科の違いや、受診のタイミング、初診時に持参すべきものを詳しく解説します。

アプリ・ツール
血糖値やHbA1cを指摘された方へ。シンクヘルス・FreeStyle LibreLink・Dexcom G7・あすけんなどを公式情報で比較。無料機能、センサー連携、食事記録、診察時の共有方法を解説します。

アプリ・ツール
血圧が高めと指摘された方へ。OMRON connect・シンクヘルス・血圧ノート・あすけんなどの記録機能、無料範囲、対応OS、機器連携、診察時の共有方法を比較します。

アプリ・ツール
コレステロール管理に使える食事記録アプリ5つを、無料範囲・月額料金・記録方法・対応OSで比較。AI解析の限界と健診値の扱いも解説します。

健康診断・医療知識
健康診断でLDLコレステロールが140前後だった40代男性へ。結果票の区分や受診指示を確認し、外食を含む食事を振り返るポイントを解説します。

健康診断・医療知識
30代・痩せ型でもLDLコレステロールが150を超えた方へ。「隠れ脂質異常症」の原因となるコンビニ食やデスクワークでのNG習慣、そして今日からできる対策を解説。

健康診断・医療知識
50代女性でLDLコレステロールが160前後だったときに、結果票の指示、更年期との関係、食事記録で確認したい点を解説します。

生活習慣・運動
再検査までの3ヶ月に、食事記録と受診準備をどう続けるかを示す架空の実践例です。実在する利用者の体験談や検査値の改善事例ではありません。

健康診断・医療知識
痩せているのにLDLコレステロールが高いと指摘された方へ。体重と関係なくLDLが上がる原因と、効果的な改善方法を解説します。

健康診断・医療知識
コレステロールと動脈硬化の関係を図解付きで解説。LDLがプラークを形成し、心筋梗塞・脳梗塞に至るメカニズムを分かりやすく説明します。

予防・改善法
コレステロールが高い人が避けるべきNG習慣をランキング形式で紹介。食事、運動、生活習慣で知らずにやっている悪い行動を解説。

健康診断・医療知識
コレステロールが高い原因が遺伝の場合の特徴、家族性高コレステロール血症(FH)のチェック方法、早期発見の重要性を解説します。

食事術・栄養知識
コレステロールが気になる方に向け、魚、大豆、野菜、海藻など食事全体に取り入れやすい10の食品群と、置き換えの考え方を解説します。

予防・改善法
コレステロール関連のサプリメントを検討する前に確認したい、機能性表示、医薬品との違い、相互作用、健康被害情報、相談事項を解説します。

健康診断・医療知識
健康診断のコレステロール検査結果の読み方を解説。LDL、HDL、中性脂肪、総コレステロールそれぞれの意味と基準値を分かりやすく説明します。

食事術・栄養知識
「卵はコレステロールが高いから控えるべき」は本当?最新の研究結果と、卵を適切に食べるためのガイドラインを解説します。

健康診断・医療知識
善玉コレステロール(HDL)と悪玉コレステロール(LDL)の違いを図解で分かりやすく解説。LH比の計算方法、バランスを整える食事法も紹介。

健康診断・医療知識
善玉コレステロール(HDL)が100mg/dL以上と高すぎる場合の原因と注意点を解説。HDLが高いだけでは健康リスクを判断できない理由を説明します。

健康診断・医療知識
LDLコレステロール180mg/dL以上の危険性と対策を解説。数値別のリスク評価、すぐに薬を飲むべきか、生活習慣改善で下がるかを詳しく説明。

健康診断・医療知識
LDLコレステロールが180mg/dL以上と指摘されたときに、結果票、受診指示、家族歴、ほかの検査値をどう確認するか解説します。

健康診断・医療知識
LDLコレステロール(悪玉コレステロール)の基準値、高くなる原因、効果的な下げ方を医学的根拠に基づき解説。健康診断で「高い」と言われた方必見の完全ガイド。

健康診断・医療知識
LDLコレステロールだけが高く、HDLや中性脂肪は正常という方へ。原因と対策、LH比の重要性を解説します。

健康診断・医療知識
LH比(LDL÷HDL)の計算方法と理想値を解説。2.0以下を目指すための食事・運動・生活習慣改善法を紹介します。

健康診断・医療知識
閉経後のLDL変化と、結果票の確認、食事・運動を振り返るポイントを解説します。

食事術・栄養知識
納豆とLDLコレステロールの関係を、大豆たんぱく質とナットウキナーゼの研究を分けて解説。食事への取り入れ方とワルファリン服用中の注意点も紹介します。

健康診断・医療知識
non-HDLコレステロールは、総コレステロールからHDLコレステロールを引いて求める指標です。計算式、150〜169mg/dL・170mg/dL以上の診断基準、健診結果の見方を解説します。

食事術・栄養知識
サバ缶でコレステロールは下がるのか、EPA・DHAと中性脂肪・LDLの違いから整理。毎日食べる場合の量、水煮・味噌煮、塩分や糖質の見方を解説します。

食事術・栄養知識
海老のコレステロール含有量と、食べても大丈夫な理由を解説。タウリン・アスタキサンチンの効果、1日の摂取目安、おすすめの食べ方を紹介。

食事術・栄養知識
イカはコレステロールが高いから食べない方がいい?食品としての特徴、調理法、食事全体で考えるときの注意点を解説します。

健康診断・医療知識
中性脂肪(TG)の基準値、高くなる原因、下げる食事・運動法を解説。コレステロールとの違いも分かりやすく説明します。

健康診断・医療知識
LDLコレステロールが高くなる原因を食事・運動・遺伝の観点から解説。数値を下げるために今日から実践できる具体的な対策を紹介します。

健康診断・医療知識
20代から60代以上まで、年代別のコレステロール基準値と目標値を解説。自分に合った改善目標の立て方を紹介します。

食事術・栄養知識
コレステロールが気になるときの飲み物選びを解説。単一の飲み物に頼らず、糖類、乳脂肪、アルコール、カフェインを確認するポイントを紹介します。

健康診断・医療知識
脂質異常症(高脂血症)とは何か、放置した場合のリスク、診断基準から改善方法までわかりやすく解説します。

生活習慣・運動
運動がコレステロールに与える影響と、LDLを下げ、HDLを上げる効果的な運動の種類・頻度・時間を解説します。

健康診断・医療知識
健康診断で正確な数値を出すための前日・当日の食事、飲酒、運動、睡眠などの注意点を解説。うっかりやりがちなNG行動と、数値への影響とは?

健康診断・医療知識
コレステロールの再検査を案内された方へ。受診指示の確認、予約、検査前の注意、食事・運動記録、医師へ伝える内容を時系列で整理します。

生活習慣・運動
食事・運動・禁煙など生活習慣を見直すポイントと、薬の必要性を自己判断しないための注意点を解説します。

食事術・栄養知識
中性脂肪(TG)が高いときに、甘い飲み物、アルコール、主食やおかずの組み合わせをどの順番で見直すか解説。無理なく続けるための1週間の献立例も紹介します。

健康診断・医療知識
健康診断でE判定や要再検査となった方へ。判定記号の確認、脂質検査の見方、受診先、持ち物、受診までの記録を整理します。

食事術・栄養知識
夕食でコレステロールが気になる人が、主菜・副菜をどう選べばよいか詳しく解説します。青魚、大豆製品、野菜を活用した軽めの夕食や、遅い時間の食事を避けるためのコツ、具体的なおすすめレシピまで網羅しています。
コレステロール改善について